【 Tsukahara wine night report 】「 美味しいワインに食事 」　余市のワインを中心に　新鮮な北海道の食材を　@tsukka さんがペアリング　抜栓のタイミングが絶妙で　夜にかけてみんなホロ酔い　自然と「 食に関心が高い 」　人たちの集まりは　ソムリエがいたり　ローフードの料理家がいたり　焚火で　ゆったりとした夜は　思いのほか飲み　ワインが足りない。。なんて　次回はそれぞれ　好きな１本持って来ましょう 　と賑やかな夜会となりました　白ゴーヤが綺麗で美味しく　「 今度、サラダに入れたいな 」Redoor SapporoReport 2022.8.8 歩

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